В течение последних трех лет в стране активно развивается производство разнообразных полуфабрикатов — мясных и мясосодержащих, замороженных и охлажденных. По данным Alto consulting group, в прошлом году в стране произвели 3 927 740,4 тонн полуфабрикатов, что на 9,9% больше, чем выпустили годом ранее. Лидером по производству стал Центральный федеральный округ. На него приходится доля 48,8% от всего годового объема.

Отечественный рынок замороженных полуфабрикатов отличается разнообразием. Покупатели могут выбрать продукт не только для обеда или ужина, но и для завтрака или перекуса. Традиционно большую заинтересованность в удобной и быстрой пище демонстрируют жители мегаполисов. Стремительный темп жизни вынуждает потребителей расставлять приоритеты. Полуфабрикаты позволяют сэкономить время, которое можно потратить на работу или досуг.

Производители «подогревают» интерес покупателей, выпуская разнообразные новинки. Традиционно эксперты INFOLine предлагают познакомиться с наиболее оригинальными позициями зимнего сезона.

ТПК «Вилон», ООО: Хотпиксы с ветчиной и сыром Snack Bomb

Хотпиксы Snack Bomb — это мини-чебуреки с ароматной ветчиной и нежным сыром внутри. Тонкое хрустящее тесто, сытная начинка — такой обед порадует всех любителей быстрых и питательных перекусов. В линейке Snack Bomb представлено множество оригинальных решений для вашего стола. Удобство приготовления — главное преимущество этой линейки. Например, вы можете разогреть хотпиксы в микроволновой печи прямо в лотке. Через три минуты обед будет готов. Для получения хрустящей корочки производитель рекомендует обжарить продукт на сковороде.

Дизайн упаковки новинки основан на контрастном сочетании темного цвета фона и яркого изображения готового продукта.

Торгово-промышленная компания «Вилон» производит полуфабрикаты уже больше 25 лет. Это первое предприятие, наладившее выпуск замороженных готовых блюд. Сейчас в ассортименте представлено более четырех сотен наименований разнообразной продукции. Изделия можно встретить в магазинах в каждом уголке страны.

Балтийский продукт, ООО: Вареники с вишней Almak

Производитель Almak в этом сезоне предлагает потребителям попробовать новые вареники с вишней. Их производят без загустителей и усилителей вкуса на основе натуральных ингредиентов. Вас приятно удивит тонкое и нежное, но плотное тесто, а также большое количество вкусной кисло-сладкой начинки. Идеальны для быстрого ужина! Вареники нужно опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 5-7 минут. Полуфабрикаты фасуют в упаковки по 400 г. Больше по душе сытные начинки? Попробуйте вареники с картофелем и грибами или с картофелем и луком, с картофелем и шкварками.

Производитель Almak производит десятки наименований качественной продукции из экологически чистого сырья. В ассортименте представлены не только полуфабрикаты, но и различные колбасы, сосиски и деликатесы.

Компания у Палыча, ООО: Наггетсы куриные «У Палыча»

Новинка от Палыча готовится на основе куриного филе и хрустящих панировочных сухарей. В составе только натуральные продукты, никаких заменителей и улучшителей. В результате получается мясное сочное блюдо с хрустящей корочкой, насыщенным вкусом и приятным ароматом. Производитель рекомендует обжаривать наггетсы на сковородке, но вы можете выбрать любой удобный для вас способ приготовления. Одна упаковка скрывает девять наггетсов.

Торговая марка «У Палыча» появилась в Москве еще в 1998 году. Сейчас производитель выпускает самые разнообразные категории продукции — пироги и выпечку, замороженные полуфабрикаты, торты и пирожные, сыры, масло, каши. В основе натуральные компоненты. При разработке новинок специалисты ориентируются на потребительские предпочтения, именно поэтому потребителям предлагают не только классическую, но и веганскую, безглютеновую продукцию.

Меленка, ООО: Вареники с картофелем «Вари Вареники»

Алтайский пищекомбинат «МЕЛЕНКА-ОСТ» предлагает потребителям познакомиться с новой линейкой вареников ТМ «Вари Вареники» с разнообразными начинками — с картофелем, картофелем и грибами, картофелем и сыром, вишней, с творогом, соленые с творогом и зеленым луком, со свежей капустой, с жареной печенью и луком. Новинки упаковали в яркую упаковку, ориентироваться в ассортименте помогают различия в цветах. Продукты производят из натуральных ингредиентов. Вареники фасуют в упаковки по 800 г.

Алтайский пищекомбинат предлагает более семидесяти видов замороженных полуфабрикатов (манты, вареники, хинкали, пельмени) и более ста наименований грибов, ягод и овощей. Предприятие основано в 2001 году и на сегодняшний день является наиболее крупным производителем замороженных п/ф в Сибири. Продукцию поставляют в семнадцать регионов страны.

Интересно, что именно этот пищекомбинат является обладателем мирового рекорда «Is a World Record Holder» за самый маленький пельмень в мире. Его вес составляет 0,0016 гр.

МПЗ «Рублевский», ООО: Митболлы с индейкой с творожным сыром и шпинатом «Рублевский»

«Рублёвский» предлагает потребителям митболлы из индейки с творожным сыром и шпинатом. Это необычное и вкусное мясное блюдо станет прекрасным обедом или ужином! Одна упаковка скрывает 300г продукта. В составе качественные ингредиенты. Особенный вкус митболлам дарит букет трав и специй — имбирь, черный и душистый перец, майоран.

Замороженные полуфабрикаты бренда «Рублёвский» сохраняют все качества исходной продукции. Также выпускаются мясные деликатесы и колбасные изделия премиум-сегмента для рынка Москвы и Московской области. Продукцию поставляют на рынок с 2001 года. На сегодняшний день «Рублёвский» — это целый комплекс мясоперерабатывающих предприятий и собственная сеть розничных магазинов.

Новинки рынка полуфабрикатов уже представлены в магазинах.

По материалам ИА INFOLine.