Американская компания со штаб-квартирой в Чикаго Bel Brands USA объявила о производстве веганского сливочного сыра своей торговой марки Boursin, который станет альтернативой уже полюбившемуся покупателям традиционному сливочному сыру со вкусом чеснока и трав.

Для увеличения числа покупателей своей продукции руководство компании приняло решение создать веганскую версию сливочного сыра при поддержке технологов компании Follow Your Heart, специализирующейся на производстве продукции из растительного сырья.

В состав новинки входит органическое кокосовое и рапсовое масло. Полностью растительный состав продукта и отсутствие в нем ГМО подтверждено соответствующими сертификатами. Среди преимуществ веганского сыра стоит отметить и упаковку продукта, выполненную из пригодного для переработки пластика, а именно: удобный контейнер с крышкой многоразового закрывания. Помимо обычных магазинов, новинку можно прибрести и на сайте amazon Рекомендуемая цена за упаковку составляет 6,99 долларов США.

По материалам отраслевого портала FoodBev Media.