Компания Gastromix выпустила две модели печей для выпечки пиццы — РО-44 и РО-4. Оборудование предназначено для использования в мини пекарнях.

Gastromix — это компания из Гонконга, специализирующаяся на производстве и сбыте специализированной техники для профессиональной кулинарии. Китайский производитель предлагает качественное оборудование для ресторанов, кафе, других предприятий общепита. Ассортимент продукции поражает разнообразием — начиная от профессиональных миксеров, хлеборезок, заканчивая печами для приготовления пиццы.

Компания — прогрессирующая и развивающаяся. В ассортименте регулярно появляются новинки, хотя уже сейчас производитель предлагает технику, способную выполнять практически все кухонные процедуры. Осенью появились новые модели печей для пиццы — РО-4 и РО-44. Оборудование предназначено для изготовления пиццы и другой выпечки, не требующей пароувлажнения.

Печь электрическая. Рекомендована для использования в мини-пекарнях. Температура нагрева регулируется в диапазоне от +20°C до + 300°C. Печь имеет 2 яруса. В модели РО-44 можно одновременно выпекать 8 пицц диаметром до 30 см. Печь РО-4 — меньшей вместимости, на 2-х ярусах можно расположить четыре круга пиццы в диаметре до 30 см. Каждая камера рассчитана на 2 противня.

Печи для выпечки пиццы Gastromix обладают надежностью и удобством эксплуатации. Перед выпуском на рынок оборудование проходит длительный период тестирования. Еще одно положительное свойство — минимальные затраты на электроэнергию при высокой степени производительности.