В г. Вольск бывшее народное предприятие, ныне АО «Вольскхлеб», радует потребителей натуральными и вкусными новинками.

На ПДС о результатах работы старейшего предприятия города Вольск выступил гендиректор В. Морцев с отчетом о проделанной работе. Руководители хлебозавода, который недавно стал акционерным обществом, предпринимают меры для вывода его на новый уровень и преобразование в конкурентоспособное предприятие в своей отрасли. Сфера хлебопечения насыщена крупными и мелкими производителями, поэтому перед руководителями «Вольскхлеб» стоят серьезные задачи. 

В ассортименте хлебозавода насчитывается 70 кондитерских, 45 хлебобулочных, 47 других кулинарных товарных единиц. Предприятие не планирует останавливаться на представленных цифрах, поэтому постоянно занимается поиском рецептур и внедрением новых типов товаров. 

Одна из новых рецептур — хлеб с картофелем под названием «Белорусский», пирожные «Красный бархат» и т.д. 

В. Морцев рассказал, что на заводе особое внимание уделяется качеству товаров, которые производят из натуральных ингредиентов. Он отметил, что хлебозавод гордится тем, что при производстве не используются хим. добавки и сохраняются традиционные технологии. Однако это приводит к удорожанию изделий и уменьшению рентабельности. 

На сроки реализации товаров влияет отсутствие в составе консервантов, что также сказывается и на географии рынка сбыта. Период реализации безконсервантных изделий ограничен — всего 3 дня. Подобные ограничения по времени затрудняют выезд продукции за пределы области. 

Однако, поиск рынков сбыта компания не прекращает. Уже налажены поставки товаров в дошкольные учреждения, которые находятся в соседнем городе Балаково. Также руководство компании ведет переговоры о поставке хлеба в столовую при Балаковской АЭС.

При подведении итогов гендиректор хлебозавода назвал пути развития предприятия: сохранение и постепенное увеличение производственных объемов, улучшение условий труда для сотрудников.
Докладчик не обошел вниманием и потребителей. Он пообещал радовать покупателей вкусной и качественной продукцией, новинками. В. Морцев отметил, что товары завода предлагать покупателям не стыдно, потому что все изделия сделаны с любовью и только из натуральных продуктов.

По материалам ИА INFOLine.