Глазури Классика производства группы компаний «СОЮЗСНАБ» — обладатели высоких органолептических характеристик по бюджетной цене. Специалисты компании при разработке продукта учитывали все пожелания производителей. Готовые изделия получились уникальными по своему ароматическим и вкусовым свойствам.
Линейка представлена:

•  темная глазурь 048
•  белая глазурь 038

Они отлично зарекомендовали себя в производстве хлеба, кондитерских и молочных изделий. 

Глазурь белая отлично подходит для приготовления кексов. Высококачественные жиры и смесь из отобранных и лучших сортов какао-порошка лежат в основе рецептуры этих уникальных продуктов. В состав глазури кондитерской шоколадной входит какао-порошок по собственной запатентованной технологии приготовления. Уникальная композиция какао-порошков и увеличенное содержание сахара повлияло на себестоимость и снизило цену на конечные продукты.

Важным свойством глазурей является их технологичность. Глазури не нужно перекрисстализовывать и подогревать до соответствующей температуры. Они отлично застывают, сохраняя при этом стойкий блек и необходимую ломкость. Они также устойчивы к прогорканию и поседению.

Сегодня холдинг «СОЮЗСНАБ» — крупный производитель глазури кондитерской в России. Продукция компании полностью соответствуют нормам и параметрам ГОСТа и ЕврАзЭс. Контроль качества обеспечивает ИСО ХАССП.