Флейвористы нашей компании создали универсальный ароматизатор с профилем сгущенного молока.
Новый продукт подходит для всех видов кондитерских и мучных изделий. Данный ароматизатор придает продукции не только аромат, но и сливочный вкус вареного сгущенного молока, любимый во всех регионах России и ближнего зарубежья. Стойкость к термообработке делает его незаменимым при производстве конфет, карамели, глазури, жировых начинок, мармелада и пастилы, тортов и других мучных и кондитерских изделий.
Ароматизатор DEL'AR® 11.01.252 поставляется в удобной жидкой форме и сохраняет свои органолептические свойства до 12 месяцев. Рекомендуемая дозировка: 1,0-3,0 кг/т — в зависимости от рецептуры и вкусовых качеств пищевых продуктов.
Вы можете заказать образцы ароматизатора «Сгущенное молоко» DEL'AR® 11.01.252 на сайте холдинга. Для этого заполните форму обратной связи, и наши технологи свяжутся с вами.