Кондитерские изделия российских производителей любимы за рубежом. Ежегодно спрос на сладкое из России увеличивается и за первые 6 месяцев текущего года экспорт вырос на 14% в сравнении с показателями 2018 года. В денежном исчислении страны ближнего и дальнего зарубежья закупили в РФ изделий на сумму около 563 миллиардов долларов США (сумма без учета экспорта за летние месяцы в страны ЕАЭС). Ситуацию и благоприятные изменения на внешнем рынке обсуждались на встрече представителей Министерства сельского хозяйства РФ. Динамику развития также отметила Ассоциация предприятий кондитерской промышленности, в частности успехи отметила замминистра Минсельхоза Оксана Лут.
По словам Оксаны Лут, рост и развитие кондитерской отрасли нашей страны не могут не радовать, поскольку наблюдается не разовая, а стабильная динамика, предприятия действуют согласно директивам Министерства и выполняют заданные показатели. Кондитерская продукция — один из лидеров экспорта российских продуктов за границу. В планах организаций по развитию отрасли к 2024 году увеличить продажи до рекордных 2,4 миллиардов долларов, а пока планы скромнее: до конца года прогнозируется продать за рубеж сладостей на 1,335 миллиардов долларов. По мнению экспертов такой результат достижим при условии, что Минсельхоз России не откажет в поддержке производств. В частности, возлагаются надежды, что сотрудники Министерства возьмут на себя координацию развития и помогут наладить точки взаимодействия с органами власти, которые могут вмешиваться в производственно-торговый процесс.
Замминистра заявила, что в ее ведомстве уже работает специальная группа, в функции которой входит постоянный контроль за предприятиями пищевой направленности. Эти сотрудники всегда готовы оказать помощь и при необходимости оперативно решить возникающие вопросы.