«Энгельсский молочный комбинат» начал строительство крупного завода по производству мороженого. Об этом сообщает портал The DairyNews, ссылаясь на Алексея Михайлова, председателя правления комбината. По его словам, на новом производственном участке смогут выпускать до двадцати тысяч тонн продукции ежегодно. На возведение фабрики потратят порядка 1,7 миллиардов рублей инвестиционных средств.

Договоренности по реализации данного проекта были достигнуты еще в прошлом году. Тогда же ГК «Белая долина» и правительство региона подписали соответствующее соглашение.

Напомним, на базе комбината на сегодняшний день функционирует цех, на котором производят мороженое под ТМ «Из села Удоева» и «Белая долина». Как пояснил Алексей Михайлов, эксперты предприятия отметили, что спрос на натуральную продукцию растет.

Покупатели заинтересованы в том, чтобы приобретать мороженое, изготовленное из настоящего молока без каких-либо заменителей. В связи с этим компания планирует ввести в эксплуатацию крупный участок, на котором и будут производить натуральную продукцию. Запуск этой площадки запланирован на 2022 год.

Реализация проекта станет очередным этапом развития комбината — лидера молочной промышленности в регионе. Данное производство действует еще с 1977 года. Сейчас компания может похвастаться тем, что входит в топ самых крупных молочных заводов страны, а также занимает лидирующие позиции по переработке молока в области. Только в прошлом году было выпущено 63 тыс. тонн.

Рынок мороженого в стране сейчас проходит этап стремительного развития. Инвестпроекты реализуются уже в нескольких регионах. Сейчас эксперты отмечают, что в отрасли происходят слияния и поглощения. На данный момент в Ярославской области возводят производство «Айсберри». Для реализации этого проекта потребовалось вложить порядка 1,3 млрд рублей. В то же время группа Ренна строит предприятие на Кубани. Отметим, именно этой компании принадлежит бренд «Коровка из Кореновки».