• топпинг Денфрут^® «Клубничный с семенами Чиа N 801.01»;
• топпинг Денфрут^® «с семенами Чиа N 802.01».

Семена чиа набрали сегодня большую популярность у потребителей за счет своих многочисленных полезных свойств. В их составе содержатся жирные кислоты Omega-3, пищевая клетчатка, антиоксиданты, различные микро и макроэлементы. Добавление семян чиа позволяет повысить потребительскую привлекательность продуктов и расширить позиционирование до сегмента полезного питания.

Мороженое не является исключением. Топпинги с семенами чиа — отличное дополнение к любым видам этого лакомства. Так, технологи ГК «СОЮЗСНАБ» отработали рецептуры сорбетов с добавлением новых топпингов. Вкусы фруктовых десертов — клубника, малина, крыжовник и киви. 

Выбраны они не случайно. Эти фрукты и ягоды сами по себе содержат маленькие косточки, которые ощущаются при употреблении. Во фруктовом десерте ощущение сочного фрукта «с мякотью и косточками» дарит как раз сочетание соответствующих ароматизаторов Del’Ar и семян чиа.

Новые топпинги Денфрут^® позволят производителям мороженого и фруктовых десертов значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции. 

Заказать новинки вы можете на сайте компании, связавшись с нашим менеджером через форму обратной связи.