Птицефабрика «Норовская Индейка» построила два цеха для выращивания породной индейки. Это позволит увеличить объемы производства на 1 тысячу тонн.

ООО «Норовская Индейка» является градообразующим предприятием. Производственные цеха расположены в Республике Мордовия поселке Ст. Воеводское. В настоящее время на птицефабрике трудится 600 человек. Основной вид деятельности предприятия — выращивание сельскохозяйственной птицы. Сейчас все внимание сконцентрировано на разведении породной индюшатины. Уже к концу 2019 года агрофирма планирует нарастить объемы переработки мяса индюшатины на 1000 тонн в год. Увеличению объемов производства способствовало строительство двух новых цехов.

Предприятие не планирует останавливаться на достигнутом. В последнее время на рынке мясной продукции заметно смещение потребительского спроса в сторону деликатесной индюшатины. Чтобы и дальше радовать россиян отменной продукцией, планируется запуск новых производств, которые позволят к 2024 году увеличить объемы живого веса индейки еще на 1000 тонн.

Предприятие уже заложило фундамент для таких преобразований, построив новые складские помещения, позволяющие хранить в общем объеме до 8000 тонн переработанного мяса. Кроме этого, к концу года планируется ввести в эксплуатацию цех по производству кормов с высоким содержанием белка. Это указывает на то, что прилавки российских магазинов пополнятся вкусным и нежным мясом индюшатины, так любимым потребителями.

По материалам сайта Agronews.