Скоро «Черкизово» отпразднует пятнадцатилетний юбилей. Компания создавалась на базе агропромышленных комплексов «Черкизовский» и «Михайловский». За все время своего существования производителю удалось занять лидерские позиции на отечественном рынке изготовления и переработки мяса. В честь значимого события были озвученs главные итоги деятельности за пятнадцать лет.
На данный момент в арсенале производителя пятнадцать брендов различного уровня. Среди них популярные у потребителей «Пава-Пава», «Черкизово», «Петелинка». Компания владеет девятью птицеводческими комплексами, шестнадцатью свинокомплексами, девятью объектами по переработке мяса, девятью предприятиями по изготовлению комбикормов, а также 300 тыс. гектаров сельхозземель. Еще компания имеет лабораторный комплекс — НИЦ «Черкизово». Там занимаются различными исследованиями и созданием новых продуктов. Научно-исследовательский центр соответствует европейским стандартам. Производственные объекты располагаются в пятнадцати субъектах РФ. Однако производитель и дальше диверсифицирует бизнес. Так, в 2020 началось возведение маслоэкстракционного завода. Его строят в Липецкой области.
Только в прошлом году компания выпустила порядка 1,2 млн т мясопродуктов. Общая выручка по результатам минувшего года составляла 120,1 мрлд рублей, что в 7,7 раз выше выручки, полученной в первый год работы. Пятнадцатью годами ранее этот показатель равнялся 15,4 млрд.
За весь период существования компании объемы выпуска курицы возросли в 9,5 раза, а свиного мяса — в 5,7. На данный момент в ассортименте представлено больше трех сотен видов разнообразных продуктов.
Компания интенсивно развивает экспортное направление, поставляя при этом как сырье, так и готовые мясопродукты. Предполагается, что в следующем году экспорт колбасной продукции возрастет на тридцать процентов в натуральном выражении. Производитель сотрудничает с заведениями общепита, среди которых как российские компании («Додо-Пицца»), так и игроки мирового уровня, среди которых известные Burger King, KFC, McDonald’s. Более того, этим летом «Черкизово» стала поставщиком ООН.
На текущий момент здесь трудятся больше 32,4 тыс. сотрудников. Производитель лидирует в области инноваций в отечественном агропромышленном комплексе. Так, два года назад в Кашире открыли наиболее крупный в Европе робот-завод, специализирующийся на изготовлении колбасных изделий.
Дополнительное преимущество Группы состоит в интеграции по вертикали. Благодаря этому удается охватить все технологические процессы — от выращивания культур для кормов животных до изготовления готовых продуктов. В результате контроль за состоянием продукции осуществляется на каждом этапе, что дает гарантию ее безопасности и качества.
