Компания «Командор» достигла партнерского соглашения с ООО «Хакасская баранина». Данная компания занимается мясопереработкой в Усть-Абаканском районе Республики Хакасия.
Первые пробные поставки охлажденного мяса запущены, и продукцию уже можно найти в региональных магазинах сети в Красноярске и Хакасии.
Планируется постепенное повышение объема поставляемой в вакуумной упаковке продукции и увеличение количества наименований. Сейчас в продаже можно найти несколько товарных позиций. Заключение о целесообразности увеличения объема поставок будет сделано позднее, и тогда к ассортименту, включающему на данный момент корейку, лопатки, шею, окорока и голяшки могут добавиться другие позиции: стейки, ребрышки, суповые наборы.
Мясоперерабатывающий комплекс «Хакасская баранина» занимает территорию в 6,5 тысяч квадратных метров. Производство расположено в Усть-Абаканском районе Хакасии, близ поселка Пригорск. Компания молодая, запуск в работу состоялся в начале 2019 г.
В переработку поступает сырье от местных фермерских хозяйств. Комплекс оборудован австрийской техникой и способен производить продукции в два раза больше, чем в настоящий момент.