Усовершенствованная технология мясорыхлителя позволяет прокалывать мясные продукты острыми лезвиями без нарушения структуры, в отличие от ручного приготовления. В результате мясная отбивная становится мягкой и вкусной. Корпус технического устройства выполнен из нержавеющей стали, что продлит срок службы мясорыхлителя. Механизм состоит из 37 пар острых лезвий для более эффективного перемалывания продукта. Размер технического оборудования 330*185*290. Максимальная толщина нарезки достигает 175 миллиметров.
Компания Airhot основана 23 года назад в Китае и специализируется на сборке профессионального пищевого оборудования. За небольшой срок компании удалось в несколько раз увеличить масштабы производства. Выпускаемое оборудование поставляется более, чем в 40 стран мира и конкурирует с лучшими европейскими марками на пищевом рынке.
Технические агрегаты могут использоваться и в фаст-фуд кафе, и в элитных ресторанах. Качество и безопасность техники подтверждены сертификатами качества. Применение в производстве надежных материалов гарантирует долгий срок эксплуатации и комфорт в использовании.
