Ведущий производитель мясной продукции на территории России — АПХ «Мираторг» объявил о запуске производства новой линейки товаров из свинины Tender Pork под названием «Вырезка» и «Карбонад».

Новая продукция АПХ

Новинка представляет собой свиное мясо, которое вызревает в специализированной камере на протяжении двадцати одного дня. За счет определенных условий, сырье приобретает ярко-выраженные вкусовые качества и нежнейшую текстуру. 

Линейка товаров из отруба свинины «Карбонад» и «Вырезка» подходит для готовки разнообразных блюд. Из мяса можно пожарить стейки, запечь его на гриле и подать с гарниром, и т.д. 

Созревшее свиное мясо будет фасоваться в вакуумную пачку, которая обеспечит сохранение свежести продукта на 15 дней (при условии хранения в температурном режиме от –1,5 до +4 градусов). Также упаковка позволит легко транспортировать и хранить продукцию.

Холдинг «Мираторг»

Российский агропромышленный холдинг каждый год увеличивает производственные объемы, выпускает разнообразную продукцию из разных видов качественного мясного сырья. 

За счет инновационных разработок все предприятия холдинга, специализирующиеся на переработке сырья, работают с использованием современной техники. Заводы расположены в Калининградской, Курской, Брянской и Белгородской областях. 

Благодаря новейшему оборудованию в АПХ оперативно разрабатывают новые рецептуры, запускается процесс изготовления новинок. Главный ориентир — рынок и потребители. В компании отмечают, что они регулярно увеличивают ассортимент товаров, чтобы покупатель имел возможность находить на полке магазинов подходящую продукцию, которая будет соответствовать его предпочтениям во вкусе.

По материалам ИА Инфолайн