Продукты основаны на водорослях, собранных в морях Южной Кореи, и представляют собой чипсы, покрытые тонким слоем хрустящей тапиоки.

Abakus отметили, что водоросли содержат йод, который «помогает поддерживать когнитивные функции и функционирование нервной системы».

Тапиока, которую получают из корней маниоки, является резистентным крахмалом, который «обеспечивает наличие в кишечнике полезных кишечных бактерий, тем самым предотвращая изжогу и повышая чувство сытости».

Помимо самостоятельного снека, безглютеновые и веганские чипсы из морских водорослей также подходят для использования в качестве заправки для салатов и супов.

«Мы создали данный ассортимент из-за нашей любви к питательным водорослям», — скзала Хелен Венг — основательница Abakus Foods.

«Мы получаем положительные отзывы от наших клиентов, которые возвращаются за нашими продуктами снова и снова. Будучи брендом натуральных продуктов, мы открыты к использованию полезных, вкусных и питательных продуктов, которые нам дает природа».

Чипсы Seaweed Crisps продаются по рекомендованной розничной цене £1,29 за упаковку. 

По материалам отраслевого портала Foodbev Media.