Производитель натуральной продукции из алтайского зерна в России «Роса» занялся изготовлением макарон из пшеницы твердых сортов и полбяной пшеницы. Изделия производятся в соответствии с итальянской технологией. Они будут продаваться под брендом «Altalia»:

• Продукция из цельнозерновой муки насыщена минералами, витаминами, имеет низкий гликемический индекс.
• Макароны из полбяной пшеницы характеризуются необычным оттенком, вкусом, сохраняют полезные свойства злака. В полбе содержится восемнадцать аминокислот, белки, витамин В и железо в большем количестве, нежели в обычной пшенице.

В будущем году макароны поступят в реализацию. Товар можно будет купить в региональных торговых сетях. 

Компания «Роса» 27 лет занимается производством качественных крупяных изделий, в которых сохранены все полезные свойства. Ассортимент насчитывает более 150 SKU. Четвертая часть ассортимента — это инновационные товары, которые отвечают современным потребностям в продуктах питания. В компании разработаны уникальные технологии производства, позволяющие сохранить природную ценность сырья. 

Продукция фирмы выпускается под торговыми марками «Altalia» и «Алтайская сказка». Она продается в 77 российских регионах и 41 стране.

По материалам официального сайта Алтайского края.