С прошлого года производство «Северная креветка», расположенное в поселке Тельмана Тосненского района, разрабатывает первую часть проекта по выращиванию морепродукта в условиях замкнутого водоснабжения. Площадь производственных помещений достигает 4,5 тысячи квадратных метра, общая сумма инвестиций — 350 миллионов рублей.
По завершению первого этапа предприятие сможет выпускать продукцию объемом в 200 тонн ежегодно. Ферма планирует разведение королевской креветки ваннамей, макробрахиума Розенберга (огромная пресноводная креветка), австралийского красноклешневого рака и саликорнию (морская спаржа).
Первый «урожай» океанской креветки был собран уже весной 2019 года.
Второй этап будет осуществляться в течение 3 лет, где планируется увеличить объемы производства в два раза. Общий размер инвестиций составит 200 миллионов рублей. По словам собственников, часть расходов ведется с личных средств руководителей, другая взята в кредит. В ближайшее время будет осуществляться привлечение государственных и частных инвестиций для ускорения роста производства.
По материалам ИА «Интерфакс».