ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрозамороженные продукты
- Мясорастительные полуфабрикаты
- Полуфабрикаты мясные рубленые
- Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте
Мясная
- Варено-копченые, запеченые деликатесы из мяса птицы
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбасы варено-копченые
- Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
- Сосиски
- Колбасы ливерные
- Ветчины
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Быстрозамороженные продукты
Дозировка: 1-4 гр на 1 кг фарша.
Мясная
Дозировка: 1-4 гр на 1 кг фарша.
УПАКОВКА
металлизированые пакеты массой нетто по 1 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто по 25 кг.
