ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрозамороженные продукты
- Полуфабрикаты мясные рубленые
- Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбасы ливерные
- Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Быстрозамороженные продукты
Дозировка: 1-5 г/кг фарша.
Мясная
Дозировка: 1-5 г/кг фарша.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты по 1 кг, упакованные в гофрокороб.
