Комплексная пищевая добавка «Улучшитель для пельменного теста» 60.05 DENFAI®

Арт. 00013576

Объём готового продукта:

В корзину В корзине

Задать вопрос

Доступно только для оптовых заказов

Описание

Однородная эмульсия, цвет - желтый с различными оттенками.

Молочная отрасль
Мясная отрасль
Напитки
Рыбная отрасль
Кондитерская отрасль
Масложировая отрасль
HORECA
Мучные кондитерские изделия
Мороженое
Снеки
Функциональное питание
Хлеб и хлебобулочные изделия
Быстрозамороженные продукты
Овощная и фруктовая консервация
Сельское хозяйство
Продукты быстрого приготовления

Быстрозамороженные продукты

— Улучшает текстуру готового изделия и процесс механической обработки.	
— Обеспечивают равномерное распределение воды и жира по структуре теста.
— Позволяют сократить или исключить из рецептуры яичный порошок.
— Обеспечивают высокую степень прозрачности бульона.
— Пельмени сохраняют форму после варки.

Хотите узнать больше о товаре?

Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы получите полный доступ к сайту.

Регистрация

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Быстрозамороженные продукты

Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ООО "Зеленые Линии", Россия

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Быстрозамороженные продукты

Развести в воде перед добавлением в муку.

УПАКОВКА

Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки  в канистре 10 кг.

Комментарии

Загрузка комментариев...

Назад к списку

Комплексная пищевая добавка «Улучшитель для пельменного теста» 60.05 DENFAI®

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

УПАКОВКА

Ваша корзина пуста