ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Хлебобулочные изделия
- Сдобные изделия, слоеные изделия
Быстрозамороженные продукты
- Заморож. тестовые п/фабрикаты (блинчики,вареники, х/б, сдобные и слоеные изделия с начинкой, пицца)
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Быстрозамороженные продукты
Начинка готова к применению.
Хлебобулочные изделия
Начинка устойчива к выпечке и к механическому воздействию.
УПАКОВКА
Начинку фасуют в непрозрачные полимерные ведра c п/э пакетом, масса нетто фасовки 14 кг.