ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
- Пряники, коврижки
Хлебобулочные изделия
- Сдобные изделия, слоеные изделия
- Слоеные изделия (дрожжевые и бездрожжевые), круассаны
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мучные кондитерские изделия
Начинка готова к применению.
Хлебобулочные изделия
Готова к применению.
УПАКОВКА
Начинку фасуют в: - непрозрачные полимерные ведра c п/э пакетом, масса нетто фасовки от 1 до 25,0 кг; - короба с п/э пакетом, масса нетто фасовки 12 кг.