ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Хлебобулочные изделия
- Хлеб из пшеничной, ржаной и смесевой муки
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Хлебобулочные изделия
Дозировка: 0,5-1,0 % к массе муки. Улучшитель добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста.
УПАКОВКА
Продукция упакована в пакеты комбинированные пленочные (фольгированные) по 5 кг и гофрокороб массой нетто 20 кг.
