Комплексная пищевая добавка «Улучшитель DENFAI® 62.01 «Для пирожков и чебуреков»

Арт. 00026319

ЗАПРОСИТЬ ЦЕНУ

Задать вопрос

Данные доступны только для оптовых заказов

Молочная отрасль
Мясная отрасль
Напитки
Рыбная отрасль
Кондитерская отрасль
Масложировая отрасль
HORECA
Мучные кондитерские изделия
Мороженое
Снеки
Функциональное питание
Хлеб и хлебобулочные изделия
Быстрозамороженные продукты
Овощная и фруктовая консервация
Сельское хозяйство
Продукты быстрого приготовления

Быстрозамороженные продукты

?	Способствует образованию рассыпчатой структуры готовых изделий
?	Позволяет получить изделия с тонкой хрустящей корочкой;
?	Придает готовым изделиям золотистый цвет и румяную «пузырчатую» поверхность;

Хлебобулочные изделия

?	Способствует образованию рассыпчатой структуры готовых изделий
?	Позволяет получить изделия с тонкой хрустящей корочкой;
?	Придает готовым изделиям золотистый цвет и румяную «пузырчатую» поверхность;

Хотите узнать больше о товаре?

Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы получите полный доступ к сайту.

Регистрация

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Быстрозамороженные продукты

Чебуреки
Полуфабрикаты мясные рубленые в тесте

Хлебобулочные изделия

Пироги, пирожки дрожжевые

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ООО "Зеленые Линии", Россия

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Быстрозамороженные продукты

«Улучшитель DENFAI® 62.01 «Для пирожков и чебуреков» добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста в дозировке 2 % к массе муки

Хлебобулочные изделия

«Улучшитель DENFAI® 62.01 «Для пирожков и чебуреков» добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста в дозировке 2 % к массе муки

УПАКОВКА

Продукция упакована в пакеты комбинированные пленочные (фольгированные) по 5 кг и гофрокороб массой нетто 20 кг.

Новости и статьи по теме

Аппетитный глянец и хруст: решение для производства пирожков и чебуреков

Быстрозамороженные продукты

—

15.09.2020

Аппетитный глянец и хруст: решение для производства пирожков и чебуреков

Комментарии

Загрузка комментариев...

Назад к списку