Комплексная пищевая добавка «Улучшитель для замороженных слоеных изделий» 18.07 DENFAI®

Арт. 00024753

Объём готового продукта:

В корзину В корзине

Задать вопрос

Доступно только для оптовых заказов

Однородный порошок от бежевого до серого цвета, допускаются комочки, рассыпающиеся при нажатии.

Хлебобулочные изделия

— Увеличивает эластичность теста.
— Снижает липкость теста.
— Увеличивает слоистость.
— Способствует сохранению качества после дефростации.

Новинка

Хотите узнать больше о товаре?

Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы получите полный доступ к сайту.

Регистрация

Описание

Хлебобулочные изделия

ООО "Зеленые Линии", Россия

Хлебобулочные изделия

1,5-3,0 % к массе муки
«Улучшитель DENFAI® 18.07 «Для замороженных слоеных изделий» добавляют в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста.

Крафт мешок с полиэтиленовым вкладышем, массой нетто 20 кг.

Мучные кондитерские изделия

—

08.12.2020

Быстрозамороженные продукты

—

03.06.2020

Быстрозамороженные продукты

—

23.09.2019

Загрузка комментариев...