ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия
- Пряники, коврижки
- Печенье сдобное
- Печенье овсяное
Хлебобулочные изделия
- Слоеные изделия (дрожжевые и бездрожжевые), круассаны
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мучные кондитерские изделия
«Улучшитель DENFAI® 20.04 N «Софт лонг Супер» вносится непосредственно в муку в процессе замеса.
Хлебобулочные изделия
«Улучшитель DENFAI® 20.04 N «Софт лонг Супер» вносится непосредственно в муку в процессе замеса.
УПАКОВКА
Продукция упакована в пакеты комбинированные пленочные (фольгированные) по 5 кг и гофрокороб массой нетто 20 кг.