ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кондитерская
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Зефир
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Конфеты с желейным корпусом
- Мармелад
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Кондитерская
Ароматизатор «Груша DEL'AR® 11.02.152 K» может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1 или 10 кг.
