ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кондитерская
- Батончики
- Восточные сладости (сахаристые изделия)
- Суфле, птичье молоко
- Зефир
- Начинки жировые
- Глазурь кондитерская
- Глазурь шоколадная
- Начинки для конфет "Ассорти"
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Кондитерская
Ароматизатор пищевой инкапсулированный «Шоколад-Ваниль» DEL’AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с сухими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты по 1-5 кг.
