ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Снеки
Дозировка: 4-8% на чипсы, сухарики, экструзию. Дозировка:3-4 % на арахис в оболочке
Масложировая
Для майонезов и соусов дозировка: 0,1-2% в зависимости от рецептуры.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
