ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Масложировая
- Майонезные соусы
- Майонез и майонезные соусы
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Снеки
Дозировка: 4-8% на чипсы, сухарики, экструзию.
Масложировая
В соответствии с рецептурой. Дозировка 0,1- 3,0%.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
