ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Масложировая
Одну часть смеси Гелеон® «133 С-П» смешать с двумя частями масла. После того, как все ингредиенты разойдутся в масле, полученную смесь добавляют в воду при интенсивном перемешивании. Выдержать 3-5 минут, при работающей мешалке.
УПАКОВКА
Гофрокороба с полиэтиленовым вкладышем массой нетто до 20 кг, мешки массой нетто 20 кг.
