ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
- Кетчупы
- Спреды с наполнителями
- Майонезные соусы с наполнителями
Молочная
- Творожные сыры
- Кисломолочные продукты
- Сметанный продукт
- Сыры плавленые
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Масложировая
Продукт готов к употреблению. Дозировка 0,5-15%.
Молочная
Продукт готов к употреблению. Дозировка 0,5-15%. В кисломолочные продукты вносится в емкость с продуктом перед фасовкой (с последующим перемешиванием) или в потоке во время фасовки продукта. В творожные сыры и сметанный продукт добавляется в готовый продукт перед фасовкой.
УПАКОВКА
Начинку фасуют в непрозрачные полимерные ведра с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто фасовки от 1 до 25 кг. Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, масса нетто 200 кг.
