ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Масложировая
- Майонез и майонезные соусы
Молочная
- Сыры плавленые
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Масложировая
Дозировка в зависимости от рецептуры: от 0,1 до 2%.
Молочная
Дозировка в зависимости от рецептуры от 0,1% до 0,5%.
Снеки
Дозировка: 4-5%.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты массой нетто по 1-5 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 20-25 кг.
