ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочная
- Сыры плавленые
Снеки
- Чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки
Масложировая
- Майонезные соусы
- Майонез и майонезные соусы
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Молочная
Дозировка: 0,5 - 0,7% на плавленые сыры.
Снеки
Дозировка: 4-6% на чипсы, сухарики, экструзию.
Масложировая
Дозировка: 1-2% на соусы.
УПАКОВКА
• Металлизированный пакет. Масса нетто 1-5 кг. • Гофрокороб с полиэтиленовым пакетом. Масса нетто 20 - 25 кг.
