ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Сиропы
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Напитки
Вносится непосредственно в продукт. Коэффициент сладости 8.
Мороженое
Вносится при составлении смеси до пастеризации. При замене части сахара в рецептуре дозировка не должна превышать 30% от массовой доли сахара.
УПАКОВКА
-Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, массой нетто 12 кг; -Упаковка «bag-in-box» помещенная в гофрокороб, массой нетто 200 кг; -Асептический контейнер, массой нетто 800 кг. -Пластиковая канистра объемом 33л.
