ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия
- Торты, пирожные, рулеты
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мучные кондитерские изделия
Гель - 1000 г, Вода (фруктовый сок) - 500-600 г. Способ приготовления: Смешать гель с водой и растопить на малом огне, кипятить 2 – 3 минуты. Перед нанесением на изделие охладить до температуры 60°С.
УПАКОВКА
Полимерные ведра вместимостью 14кг с полиэтиленовым вкладышем.