Глазурь кондитерская «КЛАССИКА» «647» (термокапли)

Арт. 00008225

ЗАПРОСИТЬ ЦЕНУ

Задать вопрос

Данные доступны только для оптовых заказов

Описание

Отборные капли с содержанием какао продуктов не менее 15% термостабильные для производства мучных кондитерских изделий (внесение до выпечки в состав теста).

Молочная отрасль
Мясная отрасль
Напитки
Рыбная отрасль
Кондитерская отрасль
Масложировая отрасль
HORECA
Мучные кондитерские изделия
Мороженое
Снеки
Функциональное питание
Хлеб и хлебобулочные изделия
Быстрозамороженные продукты
Овощная и фруктовая консервация
Сельское хозяйство
Продукты быстрого приготовления

Мучные кондитерские изделия

1. Выраженный шоколадный вкус и аромат (содержание какао продуктов 15%).
2. Размер капель 5-7 мм, что технологично при использовании на механизированных поточных линиях.
3. Термостабильны для применения в широкой линейки мучных кондитерских изделий (сахарное, сдобное печенье, кексы и т.п.)

Хотите узнать больше о товаре?

Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы получите полный доступ к сайту.

Регистрация

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Мучные кондитерские изделия

Пряники
Печенье
Кексы

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ООО "Зеленые Линии", Россия

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Мучные кондитерские изделия

1. Температура хранения и транспортировки не более 21 С, чтобы предотвратить слипание капель .
2. Вносить на последнем этапе замеса теста. Температура теста не выше 24 С

УПАКОВКА

-Ящики из гофрированного картона, из плоского склеенного и многослойного картона, мешки бумажные непропитанные 4-х и 5-ти слойные, массой нетто не более 20 кг;
-Тара из полимерных материалов с крышками, массой нетто от 20 до 40 кг.

Новости и статьи по теме

Комментарии

Загрузка комментариев...

Назад к списку