ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрозамороженные продукты
- Блинчики
Мучные кондитерские изделия
- Печенье
- Торты, пирожные, рулеты
- Кексы
- Пряники, коврижки
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Быстрозамороженные продукты
Начинка готова к применению. Термостабильность (220ºС).
Мучные кондитерские изделия
Начинка готова к применению. Термостабильность 220ºС.
УПАКОВКА
Начинку фасуют в ведра массой нетто до 25 кг с полиэтиленовым мешком-вкладышем; гофрокороба с полиэтиленовым мешком-вкладышем массой нетто 12 кг.