Смесь для приготовления бисквита «Со вкусом Ванили» 24.10 DENFAI®

Арт. 00023598

Объём готового продукта:

В корзину В корзине

Задать вопрос

Доступно только для оптовых заказов

Описание

Сыпучая смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.

Молочная отрасль
Мясная отрасль
Напитки
Рыбная отрасль
Кондитерская отрасль
Масложировая отрасль
HORECA
Мучные кондитерские изделия
Мороженое
Снеки
Функциональное питание
Хлеб и хлебобулочные изделия
Быстрозамороженные продукты
Овощная и фруктовая консервация
Сельское хозяйство
Продукты быстрого приготовления

Мучные кондитерские изделия

— Использование смеси упрощает ведение технологического процесса. 
— Происходит увеличение объема и выхода готовой продукции, улучшение и стабилизация структуры пористости готового изделия. 
— Бисквитные изделия приобретают равномерную окраску поверхности и ванильный вкус.

Хотите узнать больше о товаре?

Зарегистрируйтесь в личном кабинете и Вы получите полный доступ к сайту.

Регистрация

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Мучные кондитерские изделия

Бисквит
Торты, пирожные, рулеты
Печенье
Кексы

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ООО "Зеленые Линии", Россия

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Мучные кондитерские изделия

Мука - 165 г, смесь для приготовления бисквита - 75 г, сахар - 160 г, яйца - 150 г, масло растительное – 132 г, вода - 108 г. Все ингредиенты вносятся одновременно и взбиваются 6-7 минут венчиком. Температура выпечки 180 °С, время выпечки - 40-45 минут.

УПАКОВКА

Продукция упакована в пакеты комбинированные пленочные (фольгированные) по 5 кг и гофрокороб массой нетто 20 кг

Комментарии

Загрузка комментариев...

Назад к списку

Смесь для приготовления бисквита «Со вкусом Ванили» 24.10 DENFAI®

Описание

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

УПАКОВКА

Ваша корзина пуста