ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мясная
- Вареные колбасы и колбасные изделия
- Колбаски шалычные
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мясная
Вкусоароматическая добавка вносится в сухом виде непосредственно в куттер после внесения всех мясных ингредиентов перед добавлением крахмала.
УПАКОВКА
• Металлизированный пакет. Масса нетто 5 кг. • Гофрокороб с полиэтиленовым пакетом. Масса нетто 25 кг.
