ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мясная
- Колбасы варено-копченые
- Колбасы полукопченые, колбасы ветчинного типа
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мясная
Дозировка: 10 г на 1 кг фарша.
УПАКОВКА
Металлизированные пакеты, массой нетто по 1 кг, упакованные в гофрокороб, массой нетто 25 кг.