ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
- Вина
- Напитки ферментированные
- Напиток безалкогольный газированный Квас
Мучные кондитерские изделия
- Вафли
- Печенье
- Кексы
- Торты, пирожные, рулеты
- Пряники, коврижки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Кондитерская
- Глазурь кондитерская
- Конфеты помадные
- Конфеты пралиновые
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
- Мармелад
- Маршмеллоу
- Начинки жировые
- Начинки термостабильные
- Суфле, птичье молоко
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мороженое
Ароматизатор «Мята DEL'AR® 10.00.634 Р» может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Напитки
Ароматизатор «Мята DEL'AR® 10.00.634 Р» может вноситься непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор «Мята DEL'AR® 10.00.634 Р» может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор «Мята DEL'AR® 10.00.634 Р» может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
