ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Мучные кондитерские изделия
- Кексы
- Торты, пирожные, рулеты
- Маффины
- Печенье
Кондитерская
- Десерты, муссы, желе (на водной основе)
- Жевательная фруктовая карамель на желатине
- Карамель молочная
- Конфеты помадные
- Конфеты типа "ассорти"
- Мармелад
- Мармелад жевательный на желатине
- Маршмеллоу
- Пастила
- Суфле, птичье молоко
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
Хлебобулочные изделия
- Сдобные изделия, слоеные изделия
- Бараночные изделия
- Булочные изделия
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
Молочная
- Йогурт
- Творожные изделия
- Молочные десерты, пудинги, крема,сливки
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Мороженое
Ароматизатор может вноситься с жидкими компонентами на стадии приготовления смеси или в емкость для созревания смеси мороженого (при t-4±2°C) при тщательном перемешивании.
Мучные кондитерские изделия
Ароматизатор «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка.
Хлебобулочные изделия
Ароматизатор «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
Молочная
Ароматизатор «Ваниль-Пломбир 11.01.125 C» DEL'AR® может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто 0,8-10,0 кг/ объем 0,8-10 л
