ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Молочная
- Кисломолочные продукты
- Молочные десерты, пудинги, крема,сливки
- Продукты из молочной сыворотки
Мороженое
- Мороженое на молочной основе
- Мороженое на фруктовой основе
Напитки
- Напитки безалкогольные
- Напитки слабоалкогольные, сокосодержащие, функциональные
- Сиропы
Овощная и фруктовая консервация
- Конфитюры, джемы, варенье и повидло
Кондитерская
- Карамель фруктовая
- Карамель леденцовая
- Мармелад
- Конфеты ассорти с желейной начинкой
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
ООО "Зеленые Линии", Россия
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Молочная
Ароматизатор пищевой «Вишня DEL'AR® 11.01.137» может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Мороженое
Ароматизатор пищевой «Вишня DEL'AR® 11.01.137» может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Напитки
Ароматизатор пищевой «Вишня DEL'AR® 11.01.137» вносится непосредственно в купажную емкость при приготовлении купажного сиропа или напитка. Рекомендуемая дозировка 0,2-0,5 кг на 1000 л (дозировки могут уточняться в зависимости от рецептуры и индивидуальных вкусов).
Овощная и фруктовая консервация
Ароматизатор пищевой «Вишня DEL'AR® 11.01.137» может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Кондитерская
Ароматизатор пищевой «Вишня DEL'AR® 11.01.137» может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
УПАКОВКА
Пищевые полиэтиленовые канистры. Масса нетто фасовки в канистре – 1-20 кг.
