Международная выставка мороженого 21st China International Exhibition on Ice Cream and Frozen Food Industry пройдет с 11 по 13 октября в Тяньцзине, Китай. Это ежегодное международное мероприятие, посвященное производству мороженого, которое признано отраслью как наиболее масштабное. Проект предоставляет всем участникам рынка прекрасные возможности для получения новой информации и налаживания деловых контактов в области разработки, производства, торговли и маркетинга в секторе мороженого, замороженного пищевого сырья и технологического оборудования.
Прошлогодняя выставка охватила 40000 кв.м площади, участвовали 400 экспонентов, 18950 посетителей.
В этом году группа компаний «СОЮЗСНАБ» совместно с китайским дистрибьютором представила на выставке ингредиенты для мороженого: стабилизаторы Денайс, глазури Классика, фруктово-ягодные начинки и топпинги Денфрут, сухие и жидкие смеси для производства мягкого мороженого и другие функциональные ингредиенты. Китайским производителям будут также предложены рецептуры различных видов мороженого, инновационные решения для расширения ассортимента.
