Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0
Главная Интернет магазин Bread ... Интернет магазин Bread Карамель и конфеты Bread Карамель «Классика» со вкусом молочной карамели постная т 301 (крошка) (2мм)

Карамель «Классика» со вкусом молочной карамели постная т 301 (крошка) (2мм)

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30065022

от 45542 ₽/кг

924503 /Коробка

Используется в отраслях:
  • Обладает вкусом и ароматом молочной карамели
  • Обладает условной термостабильностью
  • Не содержит продуктов животного происхождения, подходит для питания в пост

Состав:

Сахар тростниковый нерафинированный, масло сливочное (пастеризованные сливки), патока крахмальная, вода, пальмовое масло рафинированное дезодорированное, соль.

Область применения:

Применяется при производстве мучных кондитерских изделий (печенье сахарное, сдобное при влажности теста не более 22% – для внесения в тесто), для декорирования МКИ – нанесение поверх кондитерской или шоколадной глазури, для внесения в жировые начинки.
В кремах, кондитерских полуфабрикатах (ганаш и т. п.) с влажностью выше 5% не применять.

Пищевая ценность:

кДж/ккал 2062/490
Белки, г 1,2
Жиры, г 18,1
Углеводы, г 80,7

Органолептические показатели:

Консистенция: карамельная крошка различной формы и конфигурации, состоящая из карамельной массы
Вкус и запах:соответствующие данному наименованию, без посторонних привкусов и запахов, без салистого, прогорклого или иного неприятного привкуса
Цвет: свойственный молочной карамели
Поверхность: сухая, без трещин
Форма: соответствующая данному виду изделий

Условия хранения:

При температуре 18±3 °С и относительной влажности воздуха не более 75% – 12 месяцев со дня изготовления. Карамель не должна подвергаться воздействию прямого солнечного света.
Не допускается хранить карамель совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Карамель не подлежит хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности карамели после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно