Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0

Del’Ar® «Салями 10.07.221»

Комплексная пищевая добавка

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30093808

Состав:

Регуляторы кислотности (Е575, Е451i)), стабилизатор (Е450iii), соль, лактоза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316), ароматизаторы натуральные (дрожжевой экстракт, олеорезины: мускатного цвета, кориандра, черного перца), ароматизатор «Дым».

Область применения:

В пищевой промышленности: при производстве мясных продуктов из измельченного мяса, фарша, ветчинных изделий.

Технологические рекомендации:

Комплексная пищевая добавка Del’Ar® «Салями 10.07.221» добавляется в сухом виде непосредственно в куттер в начале куттерования, до добавления соли.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 554/130
Белки, г 1,2
Жиры, г 0,2
Углеводы, г 31

Органолептические показатели

Внешний вид и консистенция: Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.
Цвет: Бежевый с желтым оттенком.
Вкус и запах: Соответствующие внесенным компонентам.

Условия хранения

Хранят в сухих закрытых складских помещениях при температуре воздуха 0-30° C и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в неповрежденной упаковке.
Продукт не подлежит хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку с продуктом плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности продукта после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно