Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0
Главная Интернет магазин Bread ... Интернет магазин Bread Улучшители Bread Denfai® улучшитель «Пряник люкс 23.02»

Denfai® улучшитель «Пряник люкс 23.02»

Комплексная пищевая добавка

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30052990

от 54798 ₽/кг

275500 /Пакет

Используется в отраслях:

Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная, соевый белок, регулятор кислотности (Е575), желатин, стабилизатор (Е1442), технологическое вспомогательное средство ферментный препарат (амилазы), антиокислитель (Е300).

Область применения:

Применяется в мучной кондитерской промышленности как функциональная добавка.

Технологические рекомендации:

Комплексная пищевая добавка Denfai® улучшитель «Пряник люкс 23.02» добавляюсят в сухом виде в муку непосредственно при замесе теста или вводят в виде водного раствора. Дополнительно к расчетному количеству воды в соответствии с рецептурой на 1 часть «DENFAI 10.01» (пряник люкс) в тесто вносят от 1 до 3 частей воды.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 907/214
Белки, г 18,5
Жиры, г 1
Углеводы, г 32,7

Органолептические показатели

Внешний вид и консистенция: Однородный порошок
Цвет: От белого до бежевого допускается серый оттенок
Вкус и запах: Соответствующие внесенным компонентам

Условия хранения

Комплексную пищевую добавку Denfai® улучшитель «Пряник люкс 23.02» следует хранить в сухих закрытых складских помещениях при температуре 5-20° C и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в неповрежденной упаковке.
Продукт не подлежит хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку с продуктом плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности продукта после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно