Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0
Главная Интернет магазин Bread ... Интернет магазин Bread Улучшители Bread Комплексная пищевая добавка Denfai® улучшитель «Ржаной объём 13.02»

Комплексная пищевая добавка Denfai® улучшитель «Ржаной объём 13.02»

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30089824

от 22285 ₽/кг

115000 /Фольгированный

Используется в отраслях:
  • Повышает формоустойчивость подовых сортов хлеба;
  • Предотвращает расплываемость подовых изделий;
  • Увеличивает объем хлеба;
  • Улучшает структуру пористости мякиша;
  • Оптимизирует цвет и качество корки готового хлеба.

Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная в/с, разрыхлитель (Е500i), технологические вспомогательные средства ферментные препараты (гемицеллюлаза), антиокислитель (Е300).

Область применения:

Применяется на хлебопекарных предприятиях с целью повышения качества хлеба из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 1253/295
Белки, г 9,3
Жиры, г 1
Углеводы, г, 62,2

Органолептические показатели

Внешний вид и консистенция: Однородный порошок
Цвет: От белого до бежевого допускается серый оттенок
Вкус, запах: Свойственные данным компонентам, без постороннего вкуса и запаха

Условия хранения

Хранить в сухих закрытых складских помещениях при температуре 5-25° C и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 12 месяцев в неповрежденной упаковке.
Продукт не подлежит хранению в открытом виде. Вскрытую упаковку с продуктом плотно завязывают или запаивают. При соблюдении рекомендуемых условий хранения срок годности продукта после вскрытия заводской упаковки остается неизменным.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно