Наверх
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
СОЮЗСНАБ

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6

8 (800) 707-15-09  (интернет-магазин, отдел продаж)

+7 (495) 937 87 37 (ресепшен)
8 800 770 78 37 (ресепшен)

mail@ssnab.ru

 

Контакты для СМИ

pr@ssnab.ru


Как добраться

 

Вы смотрели 1 товар
Soc-vk Soc-fb Soc-yb Soc-insta
ВЫБРАН ФИЛИАЛ СОЮЗСНАБ В РЕГИОНЕ: МОСКВА
0.00 0
Главная Интернет магазин Bread ... Интернет магазин Bread Глазури темперируемые Bread Глазурь тёмный шоколад 321 K (пластины), какао 15%

Глазурь тёмный шоколад 321 K (пластины), какао 15%

Кондитерская масса 321 К "КЛАССИКА" (пластины)

5 0
Поставьте свою оценку!

Арт. 30094399

от 27859 ₽/кг

565538 /Мешок

Используется в отраслях:

Область применения

застывающая

  • для торта
  • для печенья
  • для пирожных
  • для кексов
  • для эклеров
  • для теста
  • для пончиков
  • для маффинов
Сырье для пищевой промышленности (глазированные конфеты, сухофрукты, карамель, халва, лукум, зефир, суфле, мармелад, печенье, пряники, пирожные, вафли, торты бисквитные, песочные; рулеты, возможно использование в качестве украшений, а также внесение внутрь теста в мучных изделиях).

Состав

Сахар, эквивалент какао-масла (масла растительные (пальмовое, ши, сал, эллипе), эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (Е306)), какао-порошок, эмульгаторы (лецитин соевый, Е476), ароматизатор «Ванилин».

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность), кДж/ккал 2270/540
Белки, г 2,5
Жиры, г 31
в т.ч. насыщенные жирные кислоты, г ≤ 19,5
ненасыщенные жирные кислоты, г ≤ 11,5
транс-изомеры жирных кислот, г ≤ 0,3
Углеводы, г 64

Органолептические показатели

Консистенция: при 16-18° С – твердая, при 40° С – текучая
Цвет: Коричневый
Вкус и запах: Свойственные какао продуктам, без посторонних привкусов и запахов

Условия хранения

Срок годности при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре 18±3° C – 18 месяцев в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих посторонних запахов.
После вскрытия упаковку рекомендуется плотно закрывать. Хранению в открытом виде не подлежит.

0

Средняя оценка покупателей

ПЕРЕЙТИ в полноэкранный режим
Спасибо за заявку!
НАШ МЕНЕДЖЕР СВЯЖЕТСЯ С ВАМИ В ТЕЧЕНИЕ 24 ЧАСОВ
ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИК СРОЧНЫЙ ВОПРОС,
ПОЗОВНИТЕ НАМ ПРЯМО СЕЙЧАС ПО НОМЕРУ:
8-(800)-707-15-09
Закрыть окно